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澳大利亚红葡萄酒的特点

04-04     浏览量:43

  我们很多人如果要说起来葡萄酒的话,可能会想到的是法国的葡萄酒,其实法国葡萄酒确实是很不错的,人们对于法国葡萄酒的注意力也比较高。今天小编要告诉大家,除了法国之外,还有很多的国家都有很多好喝的葡萄酒。而且每个国家的葡萄酒都有自己的特色,很多人喜欢喝澳大利亚红葡萄酒,澳大利亚有着独特的地理优势和气候,在有着得天独厚的优势下,生长出来的良好的葡萄品种,有了好的葡萄品种才可以酿造出来的葡萄酒,具体有哪些特点呢?我们一起来看一下吧。


  澳大利亚葡萄酒有各种各样的特点,而且不同的产区都有不同的特点。澳大利亚葡萄酒大多具有丰满浓郁的酒体,酒质清新,酒香奔放,芬芳,极易入口的特点。
  澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染。
  酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士。
  澳大利亚则多采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。就算有些产区遇到不如人意的年份,也会有一些产区当年年份不错。
  澳洲产区良好的气候,所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使许多澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就很棒,陈年后风味更佳。
  澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳,各区产量比例依次为8:4:2:1。其中,南澳以得天独厚的优良环境,成为现今澳洲最重要的葡萄酒产区,其大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域。新南威尔士为澳洲最早的葡萄栽种地区,澳大利亚主要知名酒厂都集中在这里。维多利亚的葡萄酒则具有相当多的类型,其内陆的产区以甜型的加烈葡萄酒闻名,东北部除了甜型酒外,也产酒色深浓、酒精度高、口味重的红葡萄酒。西澳产区则以位于伯斯东北的天鹅谷最负盛名,此地以出产白勃艮地的白葡萄酒而闻名。
  喝葡萄酒有哪些好处
  1、保护心肌、预防心脏病
  葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动。钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分。
  2、软化血管
  葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。
  3、预防糖尿病
  适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过,研究者指出,适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件:一是必须坚持健康的生活方式,包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量,最好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天最多喝一杯,男性每天最多两杯。
  4、养肺护肺
  近年来,人们已开始逐渐认识到红葡萄酒有益于心脏的功效。最近的科学研究又传来好消息,红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。研究人员发现,红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿。这种叫做刃藜芦醇的化合物存在于红葡萄皮中,能够抑制造成肺部疾病的有害化学物质的产生。
  5、降低胆固醇
  研究人员宣布,红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分。植物中含有的皂角苷对降低胆固醇有帮助,而葡萄皮中就含有皂角苷。
  综上所述,以上就是小编为大家带来的有关澳大利亚红葡萄酒的全部内容了,大家对于她有没有更深的了解呢?澳大利亚葡萄酒是一款性价比很高的葡萄酒,是一般消费者可以接受的价格范围之内,而且口感也不输于其他的国家,有兴趣的伙伴可以买来尝试一下。

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